身延あけぼの大豆味噌新蔵出し
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身延あけぼの大豆味噌新蔵出し

¥700 税込

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山梨県身延町特産、大きくて甘くてうま味がある「身延あけぼの大豆」100%、米麹、麦麹、粗塩のみで仕込んだ無添加、天然醸造の特上のお味噌です。 麹は、麹店より直仕入れの新鮮な麹を、粗塩は、塩田づくりのまるみのある塩を使用し、当社の配合に中で、麹を一番使用する特上です。 出汁いらずといわれる、あけぼの大豆農家自慢の特上味噌です。 2019年産身延あけぼの大豆を2019年2月に仕込、12月2日に蔵出し。 450g入 700円(税込)送料実費別途 (送料目安 関東圏で650円) ※お玉でも使いやすい幅広のチャック付きパッケージ